↑ ↑ ↑ ランキングに参加しています。 バナーをクリックしていただけると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 ■□■ R e c i p e ■□■ ■ 豆腐を水切りします ■ きのこあんを作ります きのこ (好きな種類をあわせて8ogぐらい)と 万能しょうゆたれ・大1 酒・大1を鍋に入れさっと炒め煮にします。 からしを少し加え火を止め 水溶き片栗粉 (片栗粉・小1+水・小2)を加えます。 * きのこあんはかなりかために作ります。 火を止めてから水溶き片栗粉を加え 再び火をつけてください。 固まりだしたらすぐに火を止め 混ぜ続けてください。 水切りした豆腐に乗せて 三つ葉を飾って完成です。 ■ もう怖くない 片栗粉
by sakuradolce
| 2010-03-20 15:46
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