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■ ボランティアが終わりました ■  お世話になったみなさん ほんとうに         ありがとうございました。
by SakuraDolce

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■ ズッキーニとソーセージでジャーマンポテト
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ビールのおつまみに最高!

大好きなズッキーニも入れました。

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■□■ R e c i p e  ■□■  2人分

じゃがいも   1  洗ってラップに包み、レンジで加熱し 
            ひとくち大にカットしておきます

ズッキーニ  1  1.5cmほどの角切りに

ソーセージ  4  1cm幅の斜め切りに

白ワイン    大1

粒マスタード 大1

塩・コショウ 適宜



フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニとソーセージを炒めます。

焦げ目がついてきたら白ワインを加えます。

じゃがいもを加え マスタードを全体に絡ませ、塩コショウで調味。



柚子入りの七味唐辛子も振ってみました。

ビールに合いますね。冷やしたワインにもぴったり。









         
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by sakuradolce | 2010-07-15 16:51 | Today's Special


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