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■ いちごのアイスケーキ 
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朝起きると喉が痛く、甘くて冷たいものが食べたくなります。

みなさんは 風邪をひくと食べたくなるものってありませんか?

私の場合は、みかんの缶詰とバニラのアイスクリームです

どちらもなかったので 冷蔵庫にあるものでアイスケーキを作ってみました。

さっぱり美味しく仕上がりました。

d0174993_8221034.gif







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■□■ R e c i p e  ■□■


生クリーム                100cc

プレーンヨーグルト           50cc

いちごジャム               大5

グラハムクラッカーを砕いたもの   大5 (ビスケットなどで代用可です)



ゴムベラでよく混ぜて型に流し 冷凍庫で2~3時間冷やし固めます。

生クリームが残っていなければ入れなくてもOKです


型は ちょうどよいものがなければ 生クリームや牛乳が入っているパックを使うと便利です。

上部をクリップなどでとめて冷凍庫へ。切り開いて カットして盛り付けます。


 ■ 製氷皿でも小さくてかわいいアイスができます。

家では ホイップした生クリームを製氷皿で冷凍し、型から外し

フリーザーバックに入れて保存しています。
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by sakuradolce | 2010-01-15 14:45 | Sweets


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