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■ ボランティアが終わりました ■  お世話になったみなさん ほんとうに         ありがとうございました。
by SakuraDolce

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ワンタンの皮を 対角線上にカットして 小さな三角にします。

これを  16o℃ほどの油で きつね色になるまで揚げ、

ハーブソルト ・ あおのり ・ ゆかり をふりかけます。

油の温度が上がってくると焦げやすくなるので注意してください




油の温度の見分け方 ・ 揚げ物の温度と時間 ・ 吸油率
by sakuradolce | 2010-03-25 09:50 | Today's Special


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