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■ ボランティアが終わりました ■  お世話になったみなさん ほんとうに         ありがとうございました。
by SakuraDolce

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■ 万能しょうゆタレの おかかおむすび
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美味しいたれを吸い込んだかつお節で作ったおかかおむすび。


実は このブログに しつこく 登場する 『万能しょうゆたれ』  (手作りめんつゆのようなものです) の 

漉して残ったかつお節と白ゴマを ごはんに和えておむすびにしてみました。


とってもいい香りなので、いつも 捨てるのはもったいないな~と思っていて

使ってみたら思いがけない美味しさでした。

煎ってふりかけにするのもいいですね。
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by sakuradolce | 2010-06-05 15:44 | Today's Special


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