↑ ↑ ↑ ランキングに参加しています。 クリックしていただけると嬉しいです。 どうぞよろしくおねがいします。 ■□■ R e c i p e ■□■ もやしのラー油和えのアレンジレシピ しいたけ版です。 エリンギやシメジなど 他のきのこを使っても 合わせても美味しいです。 かさの部分は1cm幅に、 石突きは硬い部分を落として縦半分にカットします。 少量のごま油で 石突き→かさの順に炒め 塩コショウして 『 食べるラー油 』 を 大さじ1なじませ 醤油を少々。 おつまみにオススメです。
by sakuradolce
| 2010-03-25 09:49
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