ビールのおつまみに最高! 大好きなズッキーニも入れました。 ↑ ↑ ↑ ランキングに参加しています。 クリックしていただけると嬉しいです。 どうぞよろしくおねがいします。 ■□■ R e c i p e ■□■ 2人分 じゃがいも 1 洗ってラップに包み、レンジで加熱し ひとくち大にカットしておきます ズッキーニ 1 1.5cmほどの角切りに ソーセージ 4 1cm幅の斜め切りに 白ワイン 大1 粒マスタード 大1 塩・コショウ 適宜 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニとソーセージを炒めます。 焦げ目がついてきたら白ワインを加えます。 じゃがいもを加え マスタードを全体に絡ませ、塩コショウで調味。 柚子入りの七味唐辛子も振ってみました。 ビールに合いますね。冷やしたワインにもぴったり。
by sakuradolce
| 2010-07-15 16:51
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